General Cabrera.- Desde hace 16 años la escuela pública de nivel medio IPEM 291, de la ciudad de General Cabrera, participa con ejemplares ovinos de la raza Hampshire Down, en la exposición rural más grande del país como la de Palermo Este año la cabaña escolar participará con ocho ejemplares que no superan el año de vida, se trata de cinco hembras y tres machos, que nacieron el año pasado y algunas de las madres participaron el año anterior de la exposición en la ciudad de Buenos Aires. A pesar del receso escolar de invierno, alumnos y profesores preparan a los animales, para llevarlos a la exposición de Palermo, que este año se llevará a cabo a fines del mes de julio. Una vez más será el único establecimiento educativo que se presenta con una cabaña de producción propia y con genética de exportación. El objetivo de participar en la Exposición de Palermo es lograr, por sobre todo, buenas ventas, dijo la Ingeniera Zootecnista, María Elena Gauna, quién destacó que cada premio que obtienen es un orgullo para el colegio y les da cierto prestigio y posición. La profesional destacó que actualmente tienen una genética muy mejorada con respecto a los primeros animales que participaron de la exposición, “en aquellos años llevábamos de 60 a 70 kilos, hoy se están llevando animales que tienen un peso entre 100 y 110”, explicó Gauna a CADENA SER, mientras escardillaba una de los ovejas que participarán de la exposición. Actualmente la cabaña de la escuela cuenta con un plantel de 60 madres, aunque destacó que las madres viejas terminan cumpliendo su ciclo de vida en la misma institución educativa. El IPEM 291, se ha transformado en la primera escuela de nivel medio en exportar genética ovina, días pasados recibieron en la institución educativa a empresarios de Asunción de Paraguay, quienes se manifestaron interesados en conocer la cabaña, tras observar a los animales, los empresarios se interesaron en entablar un intercambio comercial, y así fue que se pactó la venta de dos machos y dos hembras, animales que participarán de la venidera exposición rural de Palermo. Según explicó la señora Gauna, los empresarios venían observando distintos ejemplares que exponía la escuela en Palermo, el año pasado habrían quedado sorprendidos por los premios que obtuvieron. Tras esta venta el colegio se convierte en la primera escuela exportadora de genética ovina. “El hecho que genética de la escuela haya sido exportada le abrirá las puertas a la institución educativa, ya que todo lo que se hace se hace a pulmón, no contamos con ningún apoyo gubernamental, todo los gastos los afronta la escuela”, manifestó María Elena Gauna sostiene que hoy les urge importar genética, para mejorar la raza, “ojalá que esta visión exportadora nos abra las puertas y que los demás nos conozcan”, anheló la profesora de quinto año que viajará con los alumnos a la exposición de Palermo, además tienen animales reservados para la exposición de Río Cuarto y Jesús María. “Participar en Palermo es carísimo, la estadía de los animales, del profesor que los lleva, el traslado, la inscripción, eso nos implica grandes erogaciones”. “La cabaña funciona porque tenemos un excelente grupo de alumnos, un gran equipo de profesores y directivos, sino fuera por los chicos, esto no tendría sentido ni sería viable”, finalizó la profesora que durante estos 15 días de vacaciones junto a otros profesores y alumnos estuvieron realizando los preparativos finales para llevar los ocho animales a Palermo.